Cócteles con mezcal en La Cabaña de la Plazuela, Zacatecas

Zacatecas tiene ese clima que no perdona: sol fuerte al mediodía y un frío que se cuela entre las callejuelas cuando cae la tarde. Si alguna vez has caminado por la Plazuela Genaro Codina cuando empieza a bajar la temperatura, sabes exactamente de lo que hablamos. Y para esos momentos, en La Cabaña de la Plazuela tenemos justo lo que se necesita: una carta de cócteles con mezcal pensada para entrar en calor con estilo.

El mezcal es parte de la identidad de esta región, y en nuestra barra lo tratamos con el respeto que merece, combinándolo con ingredientes frescos y de temporada. Si te gustan los sabores herbales y refrescantes, el **Verde es Vida** ($100) es una excelente puerta de entrada: mezcal, pepino, limón y yerbabuena en perfecto equilibrio. Para algo con más carácter local, el **De la Casa** ($100) mezcla mezcal, jengibre, limón y yerbabuena, con ese toque picante que despierta los sentidos justo cuando el frío empieza a apretar.

¿Prefieres algo más dulce y con personalidad? El **Dos Pasiones** ($100) une mezcal y frutos rojos en un trago que sorprende por su suavidad, mientras que la **Delicia de Tamarindo** y la **Delicia de Jamaica** (ambas a $100) son ideales si buscas ese contraste agridulce tan típico de las bebidas mexicanas, pero llevado a otro nivel. Y para los más aventureros, el **Silvestre** ($100) —con mezcal, xoconostle, piña y epazote— es probablemente el cóctel más representativo de nuestra tierra: cada sorbo cuenta una historia de los sabores del centro de México.

Lo mejor de sentarte en La Cabaña de la Plazuela a media tarde es que no tienes que elegir entre comer bien o tomar bien: puedes acompañar tu mezcal con algo de nuestra carta de platos fuertes, como una Arrachera (250g) con ensalada, nopalitos y frijoles, o algo más ligero como un Chile Relleno con arroz y frijoles. Si ya conoces nuestros [platillos favoritos de fin de semana](/blog/fin-de-semana-en-zacatecas-los-favoritos-de-la-cabana-de-la-plazuela), sabrás que aquí la comida y la sobremesa van de la mano, y un buen cóctel solo hace que esa sobremesa dure un poco más.

Estamos en Pzla. Genaro Codina 112, en pleno Zacatecas Centro, abiertos todos los días de 9:00 AM a 7:00 PM, así que hay tiempo de sobra para llegar antes del atardecer y quedarte viendo cómo la luz cambia sobre la plazuela mientras disfrutas tu mezcal. Si prefieres asegurar mesa o resolver dudas sobre el menú, puedes llamarnos al +52 492 491 1462.

La próxima vez que sientas ese frío característico de las tardes zacatecanas, ya sabes a dónde venir: en La Cabaña de la Plazuela, el mezcal, la buena comida y la compañía siempre están listos para recibirte.